【美食】野草居食屋試吃會

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野草居食屋
黃金種子文化繼「青田七六」之後最新創作:「野草居食屋」在台北市中正區同安街28巷1號誕生了

日式老屋內的庶民食學,春風吹又生的奮戰精神。
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野草居食屋試吃會
    謝謝水瓶子的邀請來到這家老屋翻新的「野草居食屋」的試吃會
   
    位於萬新鐵路旁的野草居食屋,是日治時期遺留下來的木造宿舍,前一任屋主為台大農化系的陳玉麟教授(1921/05/20~1996/05/15),陳教授於1942年獲得日本熊本大學藥學士,1959年獲日本九州大學農學博士,並曾兩次赴美進行農藥研究,1971-1977年擔任台大農化系系主任及研究所所長,1978年更創立「中華民國雜草學會」,在農藥化學之教學研究以及雜草生態與防治上貢獻逾五十年,即便退休後仍積極參與相關會議及工作。
   
       現在為這木屋注入夜晚的庶民食學並帶回老台北的南區回憶,每日黃昏後將一天的疲累與喧囂留在野草大門外,一間老屋、三兩好友,五六杯酒、幾盤鮮甜,一起大口喝盡、大口喝下生活的種種感動。

野草居食屋
萬新鐵路:民國五十年代初,停靠公館站的新店線列車CK101
萬新鐵路:民國五十年代初,停靠公館站的新店線列車CK101
      鐵路新店線(地方稱萬新鐵路)從萬華到新店,為縱貫鐵路之新店支線,由「台北鐵道株式會社」興築,於1921年(大正十年)完工通車。 
     行經路線由萬華火車站沿著汀州路一、二、三段,過公館接汀州路四段23巷直行,於師大分部前由羅斯福路五段150巷尾入、巷頭出,再順著羅斯福路至新店;原長10.4公里,1931年再延長300公尺至新店郡役所前,全長增為10.7公里。 在日治時期沿途停靠崛江(貨運站)、馬場町、螢橋、古亭町、仙公廟、水源地、公館、十五分、製罈會社前、景尾、二十張、公學校前、大坪林、七張、新店、郡役所前等站。 
     光復後,萬新鐵路由台灣省鐵路局收購,結束民營身分,並將停靠站調整為崛江(貨運站)、和平(原名馬場町)、螢橋、古亭(原名古亭町)、水源地、公館、萬隆(原名十五分,1955年更名)、景美(原名景尾)、大坪林、七張、新店等站,是當時文山、新店對外的交通幹道;一直到民國四、五十年代,搭新店線鐵路遊碧潭,仍是台北人旅遊的熱門路線。後因公路運輸發達及煤礦產量銳減,台鐵不堪虧損,於民國五十四年結束新店線鐵路全線營運,完成歷時四十四年的歷史任務。

      來到這間老屋,這個地點,最重要的就是已經在民國54年被拆除的萬新鐵路旁,「野草居食屋」剛好位於現在的汀州路與同安街口附近,當年這裡就是「古亭町站」的所在位置

萬新鐵路里程配置與車站示意圖。製圖:貓砂。照片來源:貓砂行控中心: 台鐵新店線停駛45年 - 車站今址追憶
萬新鐵路里程配置與車站示意圖。製圖:貓砂

萬新鐵路與昔日北新公路之比較圖。製圖:貓砂。照片來源:貓砂行控中心: 台鐵新店線停駛45年 - 車站今址追憶
萬新鐵路與昔日北新公路之比較圖。製圖:貓砂

所以除了到「野草居食屋」吃到好吃的日式料理外,記得來到這裡了解當年萬新鐵路帶給當地居民的交通便利

野草居食屋試吃會
野草居食屋試吃會
野草居食屋試吃會
野草居食屋試吃會
野草居食屋試吃會
水友會在野草居食屋大合照
水友會在野草居食屋大合照
店家資訊:
野草居食屋
地址:台北市中正區同安街28巷1號
開幕時間:2012.06.27(三)
https://www.facebook.com/Fireweeds
地圖:

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